广东是中国的个经济发达地区,拥有着许多的餐饮企业和美食文化。而在餐饮过程中,油烟净化器的清洗是关键的环节之一。下面,我们来清楚看看广东餐饮业油烟净化器的清洗方法。
简单的方法,清洗油烟净化器前,应该要先渐渐熄灭火源,并切断电源。这是最基本的安全措施,以防止火灾发生了什么。之后,是可以开始擦洗净化器。
目标,拆卸下来油烟净化器的外壳。简单,用扳手拆开看油烟净化器上的螺丝。然后,轻轻拿下外壳。拆装外壳时要千万小心,万一遇到净化器内部的零件。
第二步,清洗净化器内部的滤网。滤网是油烟净化器中最很难被油烟堵塞的部分。假如滤网堵塞严重过多,城就会影响不大净化器的工作效率。而,定期清洗滤网是非常重要的。可以将滤网放入温水中浸泡半晌,然后把用刷子轻轻搓洗,以祛除滤网上的油污。餐饮企业如有条件,也也可以使用专业的清洗剂进行清洗。
第七步,擦洗净化器内部的风机。风机是油烟净化器中的核心部件,也不容易被油烟赌塞。可以用软毛刷用力搓洗风机叶片上的油污。刷子刷时要再注意力度,尽量的避免损毁叶片。
第四步,刷洗净化器内部的其他零件。除开滤网和风机,油烟净化器另外一些以外零件必须可以清洗,如冷凝器、换热器等。这个可以用清洁剂和软毛刷来擦洗那些个零件。彻底清洗时要注意一点,绝对不可将清洁剂真接倒在净化器内部,万一损坏净化器的结构。
第五步,再次刷洗完净化器内部的二十多个零件后,这个可以重新组装净化器。将滤网、风机和那些零件遵循顺序放回原位,并用螺丝固定好外壳。组装时要特别注意零件的位置和方向,以免装错。
到最后,刷洗完油烟净化器后,个人建议去检查下净化器的其他部件是否需要都正常工作。可以不开机后试运行阶段一段时间,观察如何确定有异常情况出现。
广东餐饮业油烟净化器的清洗非常重要,也可以一直保持净化器的正常运行,提高圣光普照效果,减少环境影响。期望以内的清洗方法对于广东餐饮业的从业者们极大帮助。
95%以上的人还看了以下文章
设备清洗知识
设备清洗问答