内容摘要：其实作为一个地道的重庆人，我想告诉你，真正制作精良的火锅串串，其实装修并没有那么豪华，而是非常非常普通。我们在一起吃烤串的时候，不会在意装修有多豪华，服务有多周到，因为烤串是便宜的东西，一起吃的是氛围和味道。比如我们重庆人常说的老油火锅，串...
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其实作为一个地道的重庆人，我想告诉你，真正制作精良的火锅串串，其实装修并没有那么豪华，而是非常非常普通。我们在一起吃烤串的时候，不会在意装修有多豪华，服务有多周到，因为烤串是便宜的东西，一起吃的是氛围和味道。比如我们重庆人常说的老油火锅，串串香，就是非常地道的重庆风味。所谓老油就是我们常说的口水油(口水油是指别人吃的油，但是很多人对口水油有很大的误解。就算别人吃了，剩下的油也会在厨房加工，300度左右精炼，去渣。我敢说，在这样的高温下，一切都会消亡。想出去吃，不要太细，有能力自己做)。其实每一串都有自己的特点。如果环境不好，为什么小串串店还天天开？生意很好，大家的眼光和品味都是雪亮的。所以，如果你喜欢吃串串，你不用管他的环境，只要味道就好。
其实
串串香装修设计，重庆有哪些火锅串串香的环境装修比较有特色？
作为一个地道的渝人告诉你，真正制作精良的火锅串串，其实装修也不是很豪华，非常非常普通。大家一起吃烤串，也不在乎他们的装修有多豪华，服务有多周到，因为烤串是便宜的东西，大家一起吃的是氛围。比如我们重庆人常说的老油火锅，串串香，就是非常地道的重庆风味。所谓老油就是我们常说的口水油(口水油是指别人吃的油，但是很多人对口水油有很大的误解。就算别人吃了，剩下的油也会在厨房加工，300度左右精炼，去渣。我敢说，在这样的高温下，一切都会消亡。想出去吃，不要太细，有能力自己做)。其实每一串都有自己的特点。如果环境不好，为什么小串串店还天天开？生意很好，大家的眼光和品味都是雪亮的。所以，如果你喜欢吃串串，你不用管他的环境，只要味道就好。
火锅串串香店装修设计如何展开细节装修？
，定位，定位，定位。自己做品牌还是加盟都无所谓。重点是美食定位，客群分析定位，价格定位。这些都确定了，装修基本确定了，细节会围绕这些展开。以后调整操作，跟上软装就很简单了。如何设计一家潮流时尚的火锅串串店？
的餐饮品牌设计，从客户和美食产品的定位开始，卖点的提炼。根据你的卖点，塑造品牌形象。“时尚与流行”这个表述太宽泛了，就像说这个姑娘太漂亮了一样。但是，你不知道她哪里触动了你的心。能打动你的是品牌的卖点。找准自己的卖点，把品牌的性格建立起来才是最重要的！什么装修风格的串串香比较受欢迎？
应该是这种风格吧？串串店该怎样设计装修呢？
烤串店面对的应该是年轻人，店主不知道是烤串还是水煮串还是火锅串。几种串串，装修形式大同小异，经营却大相径庭。这里只说装修。
原则上装修一定要分成很多独立的小隔间，让顾客有足够的隐私。一般来说桌子数量要够，大桌子用的少，因为基本上3、5个朋友聚在一起，大桌子用的少。
个人推荐的几种装修，仅供参考。
第一种：工业风，工业风多以金属材料装饰，地板多为灰色。优点是装修成本低，使型材时尚。缺点是环境卫生不好打理，相对维护成本高，最多2年就要装修。基本上各个年龄段，现在很多店铺都是用这种装修模式。
类型二：嘻哈风格。嘻哈风格用红砖，大砖，喷漆。好处是很时尚，很现代，很都市。缺点是看起来乱七八糟，但也能掩饰。相对有吸引力的是20-30岁之间性格独特的年轻人。
第三种：中国风，大气磅礴，多用木材、碎石、灯笼等烘托气氛，造价相对较高。但是很受一些比较优质的喜欢优雅的客人欢迎，也就是说可以吸引20-40岁的客户。
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