星级酒店设计哪家好

内容摘要：对于高品质的星级酒店，目前市场主要被海外国家垄断。直观原因是海外设计行业形成较早，积累了丰富的经验。一些国内外有影响力的设计公司成立的时间更早，在20世纪90年代，与海外的形成周期相差几十年。根据我们10多年来对星级酒店的综合管控分析，目前...

对于高品质的星级酒店，目前市场主要被海外国家垄断。直观原因是海外设计行业形成较早，积累了丰富的经验。一些国内外有影响力的设计公司成立的时间更早，在20世纪90年代，与海外的形成周期相差几十年。根据我们10多年来对星级酒店的综合管控分析，目前全国上市开业的五星级酒店不到1000家。其中，具有较大国际影响力的五星级酒店比例更少。而这种小比例的五星级酒店，大部分基本都是海外专业酒店设计公司(HBA、Wilson Associates、Rockwell Group、BLD、Wimberly Interiors、Gensler、Rebel Design GROUP、tonychi、LEO、YABU、LTW、JAYA、B H、ABCONCEPT、PYR、P49、HPS、WATG、KKS、HO K、STEELMAN PARTNErs、RS等)拥有的。)垄断。从行业发展、酒店难度系数、企业定位等因素来看，国内专门做国际品牌的五星级酒店公司相对较少。随着近几年国内装修行业的快速发展，国内涌现出很多好的酒店设计公司(如AFSO、CCD、HHD、万景百年、KCA、YAC、DDA、PLD、AB、CL3等。主要以珠三角和香港的设计公司为代表)。当然还有很多其他的三星级到四星级的酒店，普通的五星级酒店，也会有一些其他的国内外的设计公司参与，但是比例很小。如果他们和我们一样是明星级的。

对于

星级酒店装修设计，星级酒店设计哪家好？

的高质量星级酒店来说，市场主要被海外国家垄断。直观原因是海外设计行业形成较早，积累了丰富的经验。一些国内外有影响力的设计公司成立的时间更早，在20世纪90年代，与海外的形成周期相差几十年。根据我们10多年来对所有星级酒店的综合管控分析，目前全国上市开业的五星级酒店不到1000家。其中，具有较大国际影响力的五星级酒店比例更少。而这种小比例的五星级酒店，大部分基本都是海外专业酒店设计公司(HBA、Wilson Associates、Rockwell Group、BLD、Wimberly Interiors、Gensler、Rebel Design GROUP、tonychi、LEO、YABU、LTW、JAYA、B H、ABCONCEPT、PYR、P49、HPS、WATG、KKS、HO K、STEELMAN PARTNErs、RS等)拥有的。)垄断。从行业发展、酒店难度系数、企业定位等因素来看，国内专门做国际品牌的五星级酒店公司相对较少。随着近几年国内装修行业的快速发展，国内涌现出很多好的酒店设计公司(如AFSO、CCD、HHD、万景百年、KCA、YAC、DDA、PLD、AB、CL3等。主要以珠三角和香港的设计公司为代表)。当然还有很多其他的三星级到四星级的酒店，普通的五星级酒店，也会有一些其他的国内外的设计公司参与，但是比例很小。如果他们和我们一样是明星级的。

星级酒店装修厨房如何规划设计？

1，气

燃气具多为炉灶，一般采用地方标准。比如北京，煎炸灶地方标准是CJ/T 28-2013舒明号123，燃气大锅灶地方标准是CJ/T 392-2012舒明号123，燃气蒸锅地方标准是CJ/T 187-2013舒明号123。

2.电气类别

国家标准《中餐燃气炒菜灶》规定了商用厨房设备电器的特殊要求，包括商用电动洗碗机、商用电动食品和陶瓷餐具取暖器、商用电炉、烤箱、烘箱和烘箱单元、商用电动食品加工机械、商用多用途电饭煲、商用电烤箱和多士炉、商用电动双面电饭煲、商用电动抽油烟机、带有嵌入式或远程制冷剂冷凝器或压缩机的商用制冷电器等。

在电磁设备方面，我国没有电磁辐射国家标准，部分企业会根据欧洲CE认证进行检测。

除了国家标准，还有商业行业推荐的标准，如商用电开水器标准SB/T 10460-2008、商用电磁灶标准SB/T 10548-2009、商用电烘烤炉标准SB/T 10841-2012、商用电煎炸炉标准SB/T 10840-2012等。

3.不锈钢厨房设备相关标准

不锈钢厨房设备采用的标准有QB/T 2174-2006、冷轧不锈钢板GB3280-1992、调质不锈钢厨房设备QB/T2139.1~2139.7-1995等。

不锈钢厨具设备的质量标准一般是厂家自己定的。燃气、电气、制冷产品需要按照国家、地方或国际标准进行检验，合格产品方可交易使用。

无论是国标、地方标准还是厂家自制标准，都需要以相关国家标准文件为依据。

酒店厨房设备质量的好坏。有时候我们可以根据眼睛得到一个大概的概念。好的设备一般都比较美观，细节精致完整，没有毛刺、划痕、焊接接头等影响美观的地方。

酒店厨房设备的质量关系到顾客的健康，也关系到酒店的经济效益。质量好的设备使用寿命长，做出来的菜又细又好吃，能为酒店增加不少效益。因此，酒店厨房设备的质量必须严格控制。设备必须有检验报告。

三星酒店设计标准是怎样的？

酒店三星级标准

酒店布局合理，外观有一定特色。

2酒店公共信息的图形符号符合LB/T001。

有空调设施，所有区域通风良好。

4.有与饭店星级相适应的计算机管理系统。

5前公室

A.有与接待能力相适应的前厅。内部装修很漂亮，很独特。有与酒店规模和星级相适应的总服务台；

B.总服务台用中英文标注，分板块设置接待、查询、结账，工作人员24小时值班；

C.提供消息服务；

D.提供一次性普通账单结账服务(商品除外)；

E.提供信用卡服务；

F.12h提供外币兑换服务；

G.前台提供酒店服务宣传资料、酒店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市及全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、适合酒店客人的报刊杂志；

H.有完善的预订系统，可接受国内国际客房和国内餐饮预订；

一、有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。安全位置安全隐蔽，可以保护客人隐私；

J.16h内安排门卫迎接客人；

K.设立专职行李员，配备专用行李车，在18h内为客人提供行李服务。有一个小型行李存放处；

长度设置值班经理，24小时接待客人；

米（meter的缩写））设大堂经理在前厅服务18h

名词（noun的缩写）在非经营区域设置客人休息场所；

O.提供店内跟踪服务；

页（page的缩写）提供代客预订和安排出租车服务；

问：在门厅和主要公共区域有残疾人坡道，配有轮椅。有残疾人专用厕所或者马桶座圈，可以为残疾人提供；

R.可以用英语服务。各种说明书和服务用语至少要用中英文表达；

南总机接线员可以用至少两种外语(英语是基本语言)为客人提供服务。

6间客房

A.至少有40间(套)可供出租；

B.房间面积宽敞；

C.装修得很好，也很漂亮，有加垫床、梳妆台或写字台、衣柜和衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、行李架等配套家具。地毯遍布房间或木地板。采用室内区域照明，物体照度好；

D.有带冲水桶的卫生间，有梳妆台(带脸盆和梳妆镜)，有带淋浴头的浴缸(有单独的淋浴房，不带淋浴头)，有浴帘和晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用高档建材装修，色彩柔和，光照好。好好排气

F.有彩色电视机、音响设备和闭路电视广播系统。播放至少16个频道，包括节目或自办节目，有频道说明和节目单。播放内容应符合中国市政府的规定。自办节目至少2个频道，每天至少播出2次，夜间播出时间不早于零时；

G.有有效的防噪声和隔音措施；

H.有遮光窗帘；

一、有单人间；

J.有套房；

K.有残疾人客房，该房间的设备能满足残疾人日常生活的一般要求；

长度有适合酒店本身星级的文具用品。有酒店服务指南、价目表、住宿规定、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、适合酒店客人的报刊；

米（meter的缩写））房间、卫生间每天全面整理一次，床单、枕套每日更换，客人用品、耗材全面补充；

名词（noun的缩写）提供夜床开放服务，放置晚安卡；

O.24小时提供冷热饮用水和冰块，免费茶水或咖啡；

页（page的缩写）客房内一般要有迷你吧台(含迷你冰箱)，提供适量饮料，并在适当位置放置烈性酒，配有饮用器具和酒单；

q .客人可在房间内接待客人，可应要求提供额外的椅子和茶水服务；

R.提供叫醒服务；

南提供消息服务；

T.提供衣物干洗、湿洗和熨烫服务；

单位有送餐菜单和酒水单，18h提供中西式早餐或简餐送餐服务，有可挂在门外的送餐卡；

动词（verb的缩写）提供擦鞋服务。

7家餐厅和酒吧

A.用餐总数与房间的接待能力相适应；

B.有一家中国餐馆。晚餐结束，客人点餐时间不早于21:00；

C.有咖啡厅(简易西餐厅)，可提供自助早餐和西式晚餐。咖啡厅(或餐厅)营业时间不少于16小时，并有明确的营业时间；

D.有适量的宴会厅或小宴会厅。可提供中西宴会服务；

E.有独立的和封闭的酒吧；

F.餐厅和酒吧的主管、领班和服务员可以用流利的英语提供服务。

8厨房

A.位置合理；

B.墙面贴瓷砖，地面铺防滑材料，有吊顶；

C.凉菜间和糕点间独立分开，空调设备充足。凉菜间有空气消毒设施；

D.粗加工间与操作间隔离，操作间温度适宜，冷风供应要比客房充足；

E.有足够的冷库；

F.洗碗间位置合理；

G.有存放临时垃圾的专用设施并保持封闭；

H.厨房和餐厅之间，有一个弹簧门，隔音、隔热、隔味。

一、采取有效措施杀灭蚊绳、蟑螂等害虫。

9个公共区域

A.提供回程线路或停车场；

B.3层以上(含)建筑有足够的客梯；

C.有一部公用，并配有本地号码簿；

D.有男女分开的公共厕所；

E.有出售旅行日用品、纪念品、手工艺品等商品的小商场；

F.销售邮票、寄信、办理电报、传真、复印、国际长途、国内行李托运、胶片冲洗等。

G.必要时，为客人提供方便的医疗服务；

H.应急电源和应急照明有专用线路。

0个选择项目(总共79个项目，至少11个项目)

10.1客房(10项)

A.在客房，可以通过视听设备提供账单、语音信箱服务等可视性查询服务；

B.厕所有饮用水系统；

C.不少于50%的客房、浴室、淋浴和浴缸是分开的；

D.不少于50%的客房和卫生间与潮湿区域分开(有独立室)；

E.所有套房都为主人和来访客人提供卫生间；

F.设立一个商务楼层，在那里可以办理入住和退房手续

F.有风味的餐厅；

G.有至少200人的正式宴会的大宴会厅，配有专门的宴会厨房；

H.至少有10种不同风味的餐厅(大小宴会厅除外)；

I .有一家24小时营业的餐厅。

10.3商业设施和服务(5项)

A.提供传输速率不低于64kbit/s的互联网服务；

B.封闭式亭(至少2个)；

C.谈判室(至少容纳10人)；

D.提供笔译、口译和专职秘书服务；

E.图书馆(至少有1000本书)。

10.4会议设施(10个项目)

A.有专门的会议厅，带衣帽间，可容纳至少200人的会议；

B.至少提供2个小会议室；

C.同声传译设施(至少4种语言)；

D.有会议设施；

E.有现场视频和音频转播系统；

有电脑和电脑投影机，普通电影放映机，幻灯机，录像机，碎纸机出租；

G.有专门的复印室，配备足够的复印机设备；

H.拥有现代化的电子印刷和装订设备；

一、有摄影胶片冲洗室；

J.有一个至少5000平米的展厅。

10.5公共健康娱乐设施(42项)

A.舞厅；

b卡拉ok房或KTV房(至少4间)；

C.游戏室；

D.棋牌室；

E.电影院；

F.定期歌舞表演；

G.多功能厅，可提供会议、冷餐、接待等服务。并兼作卡拉ok酒吧和舞厅；

H.健身房；

一、按摩室；

J.桑拿浴；

K.蒸汽浴；

长度冲浪浴；

米（meter的缩写））日光浴室；

名词（noun的缩写）室内游泳池(水面面积至少40 m2)；

O.室外游泳池(水面面积至少100平方米)；

页（page的缩写）网球场；保龄球室(至少4个球道)；

R.攀岩练习室；

南壁球室；

T.台球室；

单位多功能综合健身按摩器；

动词（verb的缩写）电子模拟高尔夫球场；

W.高尔夫练习场；

X.高尔夫球场(至少9洞)；

Y.电路；

Z.公园；

Aa。赛马场；

Ab。射击场；

交流电。射箭场；

广告。实战模拟游乐园；

Ae。乒乓球室；

Af。溜冰场；

Ag。户外滑雪场；

啊。自用海滩；

艾。潜水；

Aj。海上冲浪；

Ak。钓鱼；

艾尔。美容院；

我是。精品；

独立书店；

敖。独立花店；

美联社。婴儿护理和儿童娱乐室。

9.6安全设施(3项)

A.电子卡门锁；

B.房间贵重物品保险箱；

C.独立发电系统。

星级酒店设计与规划要注意哪些问题？

酒店的设计和规划对酒店未来的生意会有很大的影响，因为现在酒店越来越多，没有一个好的设计是很难生存的。认为私人酒店的建筑一定有自己独特的风格和理念，从建筑风格、设计、装修、绿化到服务，让客人满意是最高目标。

五星级酒店装修大堂如何设计布局？

的具体设计方案取决于原有的结构图，然后结合酒店的特点、功能、风格进行空间设计。