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内容摘要：外省人眼中的湖南是什么样的？湖南是伟人的故乡，每年来湖南旅游的客人络绎不绝。作为土生土长的湖南人，我对这片土地有着无限的感情。第一个国家森林公园——张家界就在湖南，下面跟着我的讲解一起来看看我们大湖南！湖南是伟大领袖毛的故乡，因位于洞庭湖以南，所以称湖南，省会在长沙，人口约6900多万，面积21.18万平方...

外省人眼中的湖南是什么样的？

湖南是伟人的故乡，每年来湖南旅游的客人络绎不绝。作为土生土长的湖南人，我对这片土地有着无限的感情。第一个国家森林公园——张家界就在湖南，下面跟着我的讲解一起来看看我们大湖南！

湖南是伟大领袖毛的故乡，因位于洞庭湖以南，所以称湖南，省会在长沙，人口约6900多万，面积21.18万平方公里。因境内最大河流“湘江”自南向北流入长江，故湖南简称“湘”。湖南境内广植芙蓉，古诗有“秋风万里芙蓉国”之句，故湖南省还有“芙蓉国”的美誉。曾在诗中盛赞：“芙蓉国里尽朝晖”。

外省人眼中的湖南是什么样？

湖南是近现代历史上最有影响的省份之一，当地人才辈出、将帅云集。伟大领袖毛来自湖南韶山，开国元帅有、罗荣桓、，十大将中有六人出自湖南，其余将帅不计其数，总数居全国各省市之首。

有人将湖南人称为“东方的普鲁士人”，生性带有“霸蛮”、“倔强”的基因。

1、湖南人真的爱吃辣！坊间有“江西人不怕辣、四川人怕不辣、湖南人辣不怕”传闻，其实湖南主要以鲜辣为主。家家户户都爱做剁辣椒，餐厅的菜单也多以辣菜为主。甚至还有一道菜：辣椒炒辣椒。

2、湖南张家界是第一个国家森林公园，也是第一处世界自然文化遗产。《阿凡达》、《西游记》等优秀影片都曾在此取景、拍摄。

3、湖南人很爱嚼槟榔。湖南人不仅爱嚼槟榔，还将槟榔做成了产业。当然嚼槟榔最多的是男人，女人很少嚼槟榔。有人一天能嚼上2包槟榔，比抽烟还厉害。别的地方没事嚼口香糖，当地人没事嚼槟榔。

4、新化人在全国文印店数量上占到70%市场份额。放眼望去，各地高校，几乎都是新化人开的打印店。

5、“快乐”、“天天向上”是湖南卫视的王牌节目，几乎每一个在长沙上学的孩子，都曾向往去现场参加节目录制。有人说，在湖南卫视大楼看到明星见怪不怪，因为来得很多！

6、凤凰古城是位于湘西土家族苗族自治州西南角，曾被新西兰作家路易•艾黎赞美为“最美丽小城”，素有“北平遥、南凤凰”的称号。

7、湖南被称为“鱼米之乡”，当地盛产稻谷，喜欢吃米粉。14个市（州）都有自己的特色米粉，郴州有栖凤渡鱼粉、常德有特色牛肉粉，但我最喜欢的还是湘西的臊子粉，现在想起，仍然垂涎三尺啊。

8、湖南株洲的服装业很发达，很多人都坐火车去当地买衣服，据说有的衣服论斤卖。

9、常德的酱板鸭是一大特色，肉紧不柴、香辣过瘾，去外地求学时，都要带上1-2只给室友尝一尝，当然还是有湖南菜的特色：“辣”。

10、湖南平江是辣条的发源地，当地有各种各样的辣条，小时候最喜欢吃的就是大辣片，卫龙创始人刘卫平就是平江人。

11、橘子洲的烟花是当地一大景点，外地游客运气好，就能在每周六看到橘子洲放烟花，湘江两岸都能看到，当然最好的观景点是杜甫江阁。

12、湘西“矮寨大桥”曾拿下四个世界之最，在旁边的“矮寨公路”更是天险，曾是湘川公路的重要节点。

13、湖南长沙有距今2000多年的长沙马王堆汉墓，里面有不腐烂的辛追娭毑，素纱禅衣仅仅只有48克，现代技术经过仿制，也只能达到49克。

14、在湖南，湖南经视比湖南卫视有更高的收视率，《天天向上》节目主持人汪涵就是来自湖南经视。曾经每年暑假都要播放的《还珠格格》就是湖南经视制作的。

15、四羊方尊是十大传世国宝之一，出自湖南宁乡。

16、湖南邵东有几十万人做生意，很多人都在老挝经商。当地的家具装饰、手机通讯、制造业等，都有湖南邵东人的身影。

17、湖南人互联网人才很多，比如说：“之父”张小龙来自湖南邵阳、58同城创始人姚劲波来自湖南益阳、快手创始人宿华来自湖南永顺……

湖南十大代表菜

众所周知，湖南是鱼米之乡，湘菜也是八大菜系之一，在全国各地的餐馆中，湘菜是占有一定地位的。当然，想要吃到正宗的湘菜，您还得来到湖南。

1、剁椒鱼头。这是名扬中外的一道湘菜，通常选用鳙鱼鱼头，配上剁辣椒、豆豉、姜末、葱花等制成，肥而不腻、鲜辣适中，口感软糯。很多游客来湖南必点的一道菜。

2、毛氏红烧肉。又称毛家红烧肉，以五花肉为主料，配上白糖、料酒制作而成。色泽金黄，肥而不腻。全国都知道红烧肉，更是毛的心头菜。

3、腊味合蒸。做法是把腊肉、辣鸡、腊鱼放在一起，再加入调料和鸡汤，清蒸而成。这道菜距今已有2000多年历史，是湖南传统湘菜，是家家户户过年必不可少的主菜。

4、永州血鸭。这道菜曾经上过《舌尖上的》，是永州当地一道特色名菜。以色泽红润、焦脆爽口、香辣兼备闻名。在永州当地，家家户户都会做这道菜。

5、辣椒炒肉。毋庸置疑，这是湖南吃得最多的一道菜。做法简单、辣而不腻、相当下饭，是一道家常菜。长沙当地有很多以辣椒炒肉为主打的餐馆，大家可以打卡试一下。

6、湘西外婆菜。这是一道腌制菜，主要存在湘西地区。多选用各种野菜、土菜，用传统方法焯水腌制而成。口味独特、开胃下饭。

7、东安子鸡。这是湖南人在三伏天最喜欢的一道菜。多选用东安县当地的仔鸡，用醋泡过，然后再煮，吃起来酸辣爽口、肥而不腻。

8、宝庆猪血丸子。又称猪血粑，是湖南邵阳地区、新宁县、新化县等地的传统名菜。每年冬天，家家户户都制作猪血粑，过冬食用，有着悠久的传统。

9、发丝百叶。以牛百叶切丝爆炒而成。色泽白净、质地脆嫩、口感丰富，综合了咸、辣、鲜、酸于一体。

10、麻辣子鸡。源自于清朝同治年间，采用母仔鸡制作而成，是具有浓厚地方风味的湘菜。

湖南十大旅游景点

湖南历史悠久，物产丰富、人杰地灵，具有丰富的旅游资源。来到湖南旅游，以下景点不可错过：

第十名：凤凰古城（4A）。凤凰是湖南十大文化遗产之一，曾被新西兰作家路易•艾黎评为“最美丽小城”。位于湘西土家族苗族自治州，具有少数民族风情，当地吊脚楼是一大特色。

第九名：宁乡花明楼（5A）。长沙花明楼因而闻名，是5景区。由少奇同志故居、纪念馆、铜像广场、文物馆、花明楼和修养亭几个部分组成。免门票，到游客中心处领票入馆参观即可。

第八名：东江湖(5A)。位于郴州市东江湖水库，素有“小瑞士”之称，坐小船游于其中，犹如在画中。

第七名：橘子洲风景区(5A)。位于长沙市，是湘江中的江心洲。上面种植橘子树，每年秋天，金黄一片。毛曾在此“指点江山”，洲头有青年艺术雕像。

第六名：岳麓山风景区(5A)。“惟楚有才、于斯为盛”是千年学府岳麓书院门口的对联，具有悠久的历史。岳麓山是四大赏枫胜地之一。爱晚亭是游客必打卡的景点。

第五名：洞庭湖风景名胜区(5A)。洞庭湖是第二大淡水湖，岳阳楼是江南三大名楼之一。据说背诵《岳阳楼记》可以免费参观。

第四名：天门山风景名胜区(5A)。位于张家界市，有世界最长的高山客运索道——天门山索道直达山顶。有著名奇观天门洞，其独特喀斯特地貌举世罕见。

第三名：韶山(5A)。是伟大领袖毛的故乡。故居是著名旅游景点，也是全国著名的革命纪念地。旅游区内大部分景点是免费开放的，故居免费。

第二名：南岳衡山(5A)。主要有回燕峰、祝融峰、紫盖峰、天柱峰等。衡山风景名胜区，是道教胜地。

第一名：武陵源(5A)。是世界自然遗产、世界地质公园、重点风景名胜区。素有“奇峰三千、秀水八百”美誉，《西游记》、《阿凡达》曾在此取景。

湖南的交通

湖南境内交通便利，具有铁路、公路、空运、水运等组成的立体交通网。境内有京广、沪昆、焦柳等6条铁路干线，今年扶贫高铁张吉怀高铁将要开通，湖南14个市州通达高铁。

写在最后

湖南是华夏文明不可或缺的一部分，有着悠久的历史和灿烂的文化。特别是在近现代，无数三湘儿女前赴后继，为了革命的胜利，抛头颅、洒热血，“为有牺牲多壮志、敢叫日月换新天”，红色湖南敢为人先。

欢迎您来到湖南！

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