北京铜火锅装修效果图

内容摘要：拜杰铜火锅怎么样以铜材为原料，将现代工艺与传统经典锅型结合，打造出这款插电炭火两用型铜火锅。用电加热不产生烟和异味，更加安全环保。锅身打磨精细光滑明亮，锅盖带有隔热把手方便拿取，可尽享美味。2、尚铜堂四季如意...

拜杰铜火锅怎么样

以铜材为原料，将现代工艺与传统经典锅型结合，打造出这款插电炭火两用型铜火锅。用电加热不产生烟和异味，更加安全环保。锅身打磨精细光滑明亮，锅盖带有隔热把手方便拿取，可尽享美味。

2、尚铜堂 四季如意 复古紫铜火锅

尚铜堂 铜火锅锅具加厚全手工紫铜紫铜铜火锅木炭铜锅

京东

￥7680.00

去购买

四季如意錾刻，高档紫铜材质，内壁镀层光洁。筒体的錾刻工艺，仿佛四季绽放一般，承载吉祥的祝福，即便单独陈列，也充满艺术气息。采用高纯度的紫铜打造，内壁有明显的捶打印记，镀层光洁平滑。

3、郭一元 手工纯铜 老式火锅

郭一元 景泰蓝铜火锅 火锅锅具 纯紫铜木炭 传统老式纯

京东

￥3610.00

去购买

传统老火锅，拥有老北京意境。中式老式火锅通过结合景泰蓝工艺，让它拥有宫廷般的尊贵，每个细节都由手工制作完成，底部的炭盒预制透气孔，具有助燃作用，能保持火力的持久。

4、隆顺铜艺 复古 木炭火锅

隆顺铜艺 铜火锅纯紫铜加厚木炭纯铜特色做旧复古老式

京东

￥1359.00

去购买

优质紫铜打造，复古又韵味。火锅选用紫铜材质，锅内挂锡工艺处理，有效杜绝发生氧化变色，延长火锅的使用寿命；复古做旧处理，多人围坐在一起吃火锅，别有韵味。

5、隆顺铜艺 做旧纯铜 鸳鸯锅

隆顺铜艺 铜火锅盆电磁炉加厚紫铜火锅家用鸳鸯锅复古

京东

￥1089.00

去购买

复古做旧工艺外层，厚重耐用纯铜。采用加厚的纯铜材质，打磨光滑耐磨防刮，接触食物安全无异味。坚实加固的提手，端取轻松隔热防烫。加热均匀的平底，适合各种炉灶。

6、铜火龙手工铜火锅

铜火龙 手工 鼓式印花带字 铜火锅 涮羊肉 羊蝎子 火锅

京东

￥440.00

去购买

锅体使用紫铜材质制作，具有导热性好和结实耐用的特点。全手工制作，锅体上印有精致的花纹，阖家团圆之际更有喜庆的气氛。不仅可以用来涮煮火锅，还能炖煮使用，一锅多用。

7、隆顺铜艺 景泰蓝铜 酒精炉

隆顺铜艺 景泰蓝铜火锅单人火锅酒精炉纯手工铜锅一人

京东

￥658.00

去购买

严密贴合的锅盖，精致景泰蓝工艺。采用纯正的黄铜材质，质地细腻有光泽，持久使用不易生锈，接触食物安全无异味。色彩艳丽的珐琅釉工艺外层，经过高温烧制锻造，精美华贵颇具古典韵味。

8、郭一元 紫铜 铜火锅

郭一元 铜火锅纯紫铜加厚纯铜锅电炭两用木炭火锅锅具

京东

￥748.00

去购买

铜质材料，火力可调。铜质材料制作而成，不易腐蚀生锈，耐高温，可以长时间使用。通过旋钮调节火力，方便掌握火候。也方便移动锅子。

9、郭一元 家用多功能 火锅

郭一元 铜火锅纯紫铜加厚电炭两用 木炭火锅锅具 电火

京东

￥858.00

去购买

电加热省时省力，受热均匀输出稳定。电加热的火锅安全有保障，能够快速升温，热效率高，避免烟尘，省时又省力。插电式的火锅输出的热量稳定，同时导热均匀，充分加热内壁，涮出食材原香。

10、京弗铜 电碳两用紫铜 火锅

隆顺铜艺 铜火锅电炭两用铜锅火锅木炭铜火锅炉鸳鸯锅

京东

￥828.00

去购买

复古设计更具收藏价值，旋转按钮温度自由调节。整体使用复古的设计，格调满分，拿来送礼也更有牌面。旋转按钮的设计，可以自由调节温度，使用起来更舒心。

老北京铜锅涮肉的正宗吃法是什么?

四川火锅，潮汕打边炉，东北铁锅炖，老北京铜锅涮。围而食之，畅谈人生，何其妙哉！

铜锅涮肉就三个精髓，看完让您正确get地道老北京吃法！

铜锅涮肉

选经典汤底：

一锅充满锅气儿的白开水，撒上二三葱姜再加点枸杞，最大程度保留肉鲜味，融入汤底为后续涮菜打下坚实的鲜香基础。

涮什么 怎么涮：

「 涮肉，牛羊肉必是首选，既然是吃肉本味和鲜味，那一定要选原切肉，鲜肉手切，千万不要选调理肉！」

为了提鲜锅中先下入羊油片（怕腻的就先下入一盘北方的小酸菜）

鲜切羊腱子：铜锅涮肉必吃鲜羊肉，鲜嫩的羊腱子挂盘不倒，一筷子下锅建议十几秒就开吃，此时口感最好，鲜嫩有嚼劲

肥牛卷：现片的肥牛卷，红白相间，一筷子下锅变色就能开炫，沾满麻酱，口感扎实十分浓郁，肥瘦相间，肉香度极高，口感细嫩，入口回香。

鲜毛肚：毛肚层次分明，一筷子下锅上下栓6-7秒，马上提出来，沾满麻酱小料，就是正宗的老北京爆肚那个味儿

传统老三样：白菜+豆腐+粉丝 经典配菜，最后涮菜每一丝丝的清爽里都带着肉香

八分饱的时候您再来个麻酱烧饼，倍儿香，倍儿满足！

鲜毛肚

提起这铜锅涮，那自然得搭配好的蘸料，虽说这肉是精髓，汤是升华，可这蘸料才是灵魂

灵魂蘸料：

二八酱+腐乳+韭菜花+现榨辣椒油 ?！！

灵魂酱料

大片的涮肉，蘸着料汁，记得一定要来上一口糖蒜，清爽解腻，一个字“绝了，香，实在是香”。

北京有哪些好吃的铜火锅店值得推荐?

北京作为中国的首都，美食种类丰富，其中铜火锅因其独特的风味和文化底蕴而深受人们喜爱。铜火锅以炭火加热，铜锅导热快且均匀，能够使锅中的食物迅速沸腾，保持原汁原味。下面为大家推荐几家值得一试的北京铜火锅店：

老北京涮羊肉

老北京涮羊肉是北京非常有名的铜火锅品牌，以其传统的涮羊肉和秘制的调料闻名。肉质鲜嫩，手切肉片薄如蝉翼，入锅即熟，搭配经典的蘸料，味道鲜美。此外，店内还有多种海鲜、蔬菜等食材供顾客选择。

东来顺

东来顺是北京历史悠久的铜火锅店之一，始创于清朝末年，以其精致的食材和优雅的环境著称。东来顺的羊肉选用上等部位，肉质细嫩，脂肪分布均匀，涮煮后口感极佳。此外，东来顺的火锅底料和蘸料也有独到之处，是体验北京铜火锅文化的不二之选。

聚宝源

聚宝源铜火锅店以其高品质的食材和服务在北京享有盛誉。这里的羊肉同样选用优质品种，切片技术精湛，保证了肉质的新鲜和口感。聚宝源的特色蘸料也十分受欢迎，独特的配方使得涮肉更加美味。

海底捞

虽然海底捞以其服务著称，但其铜火锅同样不可忽视。海底捞提供多样化的火锅底料和丰富的食材选择，满足不同顾客的口味需求。其特色服务如免费的小食、饮料、水果以及各种便利设施，让顾客在享受美食的同时，也能感受到贴心的服务。

南门涮肉

南门涮肉是北京的另一家知名铜火锅店，以其传统的做法和地道的味道受到食客的喜爱。这里的羊肉品质上乘，手工切制，保留了肉的纹理和口感。南门涮肉的蘸料也是其一大特色，多样的调料组合让人回味无穷。

四季民福

四季民福铜火锅店在北京有多个分店，以其新鲜的食材和合理的价格受到欢迎。这里的火锅底料香而不腻，食材种类繁多，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等，满足了不同顾客的需求。

大董烤鸭店

大董烤鸭店除了著名的烤鸭外，其铜火锅也是非常值得推荐的。在这里，你不仅可以品尝到正宗的北京烤鸭，还能享受到美味的火锅。大董的火锅底料独特，食材新鲜，是冬季聚餐的好去处。

总之，北京的铜火锅店众多，每一家都有自己的特色和招牌菜。在选择时，可以根据个人口味偏好、预算以及地理位置等因素来决定。不过，无论选择哪家，都能体验到北京铜火锅的独特魅力。